凉拌莴笋，天然开胃菜
2022-03-28 作者：蚂蚁生活网 【 字体：大 中 小 】
.说到开胃菜，很多人都会想到山楂。事实上，一些蔬菜也可以起到类似的作用，比如生菜。
生菜味道新鲜，略带苦味。它可以刺激消化，增加胆汁分泌，帮助增加食欲。生菜适合混合、燃烧、油炸和油炸。它也可以用作汤。冷沙拉能充分发挥它的开胃作用。原料：1个生菜、半个红辣椒、3克盐、1茶匙白醋和3克糖。
练习：将生菜去皮，切成5厘米长的细丝。将红辣椒洗净，取出种子，切成5厘米长的细丝。将生菜丝和红辣椒放入水中，浸泡5分钟，取出沥干，放入碗中，加入盐、白醋和糖，搅拌均匀。（文仪）（责任编辑：专业贡献2）
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