金秋时节，在华中农业大学试验田，大片油菜薹长势正旺。该校植物科学技术学院教授马朝芝16日与工学院博士生来到田间，商讨如何使用新型农机收获“狮山菜薹”。

“狮山菜薹”是马朝芝历经16年科研攻关，研发出的食用型油菜新品种。今年，她利用学校玉米团队试验田中的20余亩“秋闲田”，于9月2日播种，经历高温酷暑、虫鸟侵害等考验后，“狮山菜薹”于近日迎来第一茬收获。

“叶片颜色较浅、嫩亮好看，茎秆棱条分明，这是正宗‘狮山菜薹’所独有的特征。”马朝芝介绍，新鲜的“狮山菜薹”口感爽脆、味道甘甜，具有早熟、分枝性强、耐热耐冷、耐贮藏、耐煮、营养品质好等特点。

马朝芝表示，油菜薹分枝性强，可以不断长出新的分枝，收完这一茬，至少还可以收两茬，直到来年3月开花，还可以收作菜籽榨油，出产效率高。

眼下，马朝芝团队在武汉市江夏区、荆州市等地开辟了种植基地，与种植大户联合，争取早日将“狮山菜薹”送上市民餐桌。“希望‘狮山菜薹’能像红薯尖那样为广大市民所熟知、喜爱。”马朝芝说。 (刘涛)