近日，广东云浮罗定豆豉鸡产业园推出原味罗定豆豉鸡、香辣罗定豆豉鸡、原味罗定豆豉排骨、香辣罗定豆豉排骨四个产品的新包装，提升当地农产品附加值，推动产业转型升级，助力罗定乡村振兴新发展。

罗定种豆养鸡历史悠久，自然条件下孕育出的三黄鸡与豆豉成为了加工豆豉鸡的原料。豆豉咸鲜回甘，鸡肉爽滑香甜，口感饱满且层次丰富，罗定豆豉鸡是粤菜系传统名菜，也是罗定美食的代表之一。

罗定豆豉鸡菜品。新华网发

有着“大湾区食材之乡”美誉的罗定是沟通广东与大西南的通道之一，地处珠江——西江经济带、粤港澳大湾区与北部湾城市群的交汇处。罗定市利用独特的地理条件和历史文化，聚力打造名菜“罗定豆豉鸡”全产业链，建设农业生产、加工、物流、研发、示范、服务等相互融合的罗定市豆豉鸡三产融合产业园。

云浮市罗定市豆豉鸡产业园在2021年入选第一批省级特色产业现代农业产业园建设推荐名单。该产业园以“罗定豆豉鸡”为核心产品，走科、农、工、贸、旅产业一体化之路，做到融合一产肉鸡养殖、大豆种植，二产禽畜肉制品、豆制品加工，三产的产品研发、品牌创建、营销网络为一体的现代农业产业园。

金津食品作为云浮市罗定市豆豉鸡产业园的实施企业之一，参与研发本次罗定豆豉鸡、罗定豆豉排骨的新产品包装，为罗定豆豉鸡的销售推波助澜，深层次提升罗定市豆豉鸡产业园品牌形象，助力罗定打造“罗定豆豉鸡”特色品牌。

云浮市罗定市豆豉鸡产业园推出“罗定豆豉+”菜系，作为罗定的特色风味产品，优化产品形象，做大做强罗定农产品品牌，助力当地经济高质量发展。（参与实习生：黎嘉莹）