近年来，随着消费市场的不断升级，年轻一代正在成为茶产品消费的生力军。与此相适应，新的茶叶品牌如小罐装茶和快乐茶如雨后春笋般涌现，以抢占新兴的消费市场。无糖茶饮料，如东方茶叶和三得利更受年轻人的欢迎。新茶的出现使一些传统茶业企业看到了年轻消费群体强大的消费能力和不同的消费观念——敢于尝试新事物，更加注重健康和生活质量。

在新的消费趋势的冲击下，一些茶叶企业无法应对，慢慢走向沉默；一些传统茶业企业通过在茶叶产品生产、销售、营销等环节的“复兴”尝试，焕发了生机。传统茶叶企业如何“抓住”年轻消费者的“心”？

传播良好的茶文化是基础。开门七件事：柴火、米饭、油、盐、酱油、醋和茶。茶叶是第一产业中的农产品，也是生活必需品。但在几千年的传承中，茶已经成为一种重要的文化产品。喝茶不仅是消费者的物质需求，也是一种精神需求。这就要求茶叶企业进一步挖掘茶文化的内涵，明确和突出自身的文化特色，为消费者提供更层次、更高层次的文化享受。同时，茶文化外延丰富，由茶具、茶具、茶品、茶点、香薰等茶周边产品形成的巨大产业链具有十分广阔的前景。

创新产品是根本。产品是茶叶企业的主要载体。只有不断推陈出新，才能保持茶叶企业的激情和活力。为了更好地实施“振兴”战略，茶叶企业首先要扩大产品线，积极探索茶叶的深加工和多元化利用，使茶叶朝着健康、方便、时尚、科技含量高、附加值高的方向发展。其次，茶叶企业要不断丰富产品布局，不断推出适合不同群体的茶叶产品，创新消费体验，让各个年龄段的消费群体都能找到适合自己的好茶。此外，茶叶企业可以加强与科研团队的产学研合作，通过科研创新开展茶叶产品研发，在产品材料、产品规格、产品包装等方面走向标准化、智能化，提高茶叶品类的整体竞争力。

品牌是关键。没有品牌，就没有竞争力，年轻一代的消费者对品牌更挑剔。目前，国内茶叶品牌众多，但大多规模较小、分散，无法形成强大的生态系统。茶叶企业迫切需要扩大品牌，实现茶叶的现代化经营。因此，茶叶企业要有明确的品牌定位，找出自身产品与其他品类和品牌茶叶产品的差异，并进行创新，获得差异化优势，使品牌具有较高的认知度和认知度；我们应该创造一个温暖的品牌故事，赋予品牌情感价值和文化价值，使品牌形象更加立体化，增强消费者与品牌理念的契合和联想；我们应该开发深度场景体验，打造“茶+第三空间”，将店铺变为“场景”，弱化消费元素，提升文化和社会属性。