在吃了30年西葫芦之后，我只采取了这种独特的方法，一次做5斤。夏天很好吃。在我们的生活中，有很多西葫芦的名字，西葫芦的名字在每个地方都不一样。在我们的家乡，西葫芦被称为茄子瓜，所以有很多方法吃这种国产蔬菜，但我们经常看到，最常见的事情是吃前炸西葫芦，但与油炸蔬菜相比，冷西葫芦也很好，添加一些芝麻酱，这是简单，脆，清爽。它特别适合夏天吃，比油炸更有营养。西葫芦富含维生素和钙。它还能滋润肺部，止咳。此外，它也是夏天的时令蔬菜。经常吃西葫芦对身体也特别有益。今天我们将分享西葫芦的创意实践，它特别美味。

准备配料：

西葫芦、盐、普通面粉、木耳、粉丝、葱、食用油、芝麻油、酱油、素食蚝油、十三种香料

具体方法：

1、将西葫芦的头和尾切开，抹成细丝，抹完后放入盆中，撒少许盐，用手抓匀，腌制十分钟。时机成熟时，用力挤出水。

2、在面盆中加入适量面粉，用新挤好的西葫芦水搅拌，搅拌成絮状面团，盖上盖子，醒来10分钟。

3、将浸泡煮熟的木耳切碎，倒入盆中。

4、将煮熟的粉丝切成块放进去，再加入西葫芦丝，再加入一些葱，再加入一匙食用油，再加入一匙芝麻油，再加入两匙生酱油和一匙蚝油，再加入十三种香料，用筷子搅拌均匀。

5、将面团揉成条状，切成小剂型。

把它卷成饺子皮，放上馅料，包起来。可以这样包装。

7、包好后在锅里煮。

如此美味的西葫芦饺子做好了。西葫芦饺子特别简单、美味、营养丰富。喜欢他们的朋友可以在家试试。