龙口粉丝不能炒

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1. 炒粉条时，多放些油，经常翻炒，少放些水，粉条不会变成球状。油炸粉丝：提前准备的材料包括：粉丝300克、香肠50克、蛋饼50克、鸡蛋1个、盐适量、葱适量、调和油适量。

2. 将粉丝浸泡在软水中。用刀切碎青葱。把准备好的蛋饼切丝，把香肠切成小块。在锅里放更多的油，用大火加热，敲打鸡蛋，放入香肠，迅速炒熟。然后加入粉丝，炒匀，翻几次。最后，将蛋饼、盐和青葱放入锅中搅拌均匀。搅拌均匀，然后倒出，这样就可以了。