准备500g新鲜菠萝蜜肉，从新鲜菠萝蜜肉中取出果核，切成小块；将菠萝蜜肉切成小块，放入盘子中，放入烤箱，在100℃下烘烤30分钟，然后翻转继续烘烤20分钟。在将新水果制成干燥产品的过程中，不添加任何化学原料，并以特殊方式完全保留水果的原始成分。它清脆爽口，具有菠萝蜜特有的天然风味。

　　 菠萝蜜干燥方法1：

1、先准备菠萝蜜，切碎菠萝蜜，然后取出菠萝蜜果肉；

2、从菠萝蜜果肉中取出果核，然后将菠萝蜜果肉切成你喜欢的条状或形状；

3、将切好的菠萝蜜放入烤箱或微波炉中，用小火慢慢烘干菠萝蜜中的水分；在烘烤菠萝蜜的过程中，翻转两面，直到菠萝蜜中的水分变干。

　　 练习2：

1、将菠萝蜜去皮，不要清洗。不要把石头扔掉。烘烤和烹饪都很美味；

2、将果肉铺在烤盘中，上下加热20分钟，翻转，再烤20分钟；

3、烘烤至两面略焦，待其冷却。如果需要储存几天，应该干燥。

　　 练习3：

1、将菠萝蜜切成厚度均匀的丝，在锡箔上打上代码，放入烤箱，调到180度，时间为40分钟。前十分钟是预热烤箱，实际烘烤时间为30分钟；

2、烘烤至水半干，两端略呈金黄色；

3、离开烤箱后，将其冷却，放入盒子中，然后放入冰箱的冷冻柜中。这样，水分蒸发，半干菠萝蜜在干燥后可以保存很长时间。