通过大笑

材料

• 1韭菜
• 1个风扇
• 豆芽100g
• 2个鸡蛋
• 胡萝卜1段
• 一些黑木耳
• 前腿肉1小块
• 生姜1片
• 1瓣大蒜
• 料酒2汤匙
• 2汤匙
生酱油。
• 半勺酱油。
1汤匙蚝油。
• 十三种香料一茶匙
• 半勺糖。
半勺鸡精。
• 1茶匙胡椒粉
• 1茶匙生面粉
练习步骤

1、将一小块前腿肉切成丝，加入葡萄酒、酱油、盐、胡椒粉、半茶匙玉米油，用玉米粉腌制10分钟。

2、将一把韭菜洗净，切块备用。

3. 1. 提前将粉丝浸泡在热水中，加入半茶匙酱油，搅拌均匀。

4、豆芽洗净，在水中迅速漂烫，取出备用。

把胡萝卜切成丝。

6、黑木耳预先浸泡好。

7、将2个鸡蛋打成蛋液，在油锅中煎一会儿。

准备一些蒜茸和生姜。

炒菜的所有配料都准备好了。

烧热锅中的油，在锅中加入生姜和大蒜。

11、然后加入肉丝，炒至肉切碎，煮一匙料酒，以去除腥味，增加风味。

然后加入胡萝卜丝和豆芽，炒至软，加入粉丝炒，用2汤匙水淋透，防止粘锅。同时，加入生酱油、蚝油、十三味香料、胡椒、糖、盐和鸡精调味。炒至汤干，加入鸡蛋、黑木耳和韭菜，快速炒一段时间，然后关火取出锅。

13、盘子！

14、这道家常菜色泽艳丽，制作简单，营养丰富，超级美味。你喜欢的朋友不妨试一试。

韭菜

味甜辛辣，性温无毒。具有健胃、提神、保暖等功效，是一种补益强身的药物。根叶捣碎汁可以消炎、止血、止痛。适用于盗汗、遗尿症、尿频、阳痿、阳痿、遗精、嗜睡、呛咳、恶心、痢疾、腹痛、女性月经病、痛经、月经漏、阴道分泌物、外伤、吐血、鼻出血等疾病。药物常用于补肾阳虚、虚精等，是性交后常见疾病男女最常用的食疗菜肴。

1、补肾壮阳：韭菜性温，味辛辣，但无壮阳成分。

2、益肝健胃：韭菜含有挥发油、硫化物等特殊成分，散发出独特的刺鼻气味，有助于调节肝气，增进食欲，增强消化功能。

3、益气活血：韭菜的辛辣气味具有化瘀活血、益气导滞的作用。适用于外伤、恶心、肠炎、吐血、胸痛等

4、润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能促进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。因此，韭菜叶被称为“肠道灌洗草”。

虽然韭菜对人体有很多好处，但越多越好。《本草纲目》曾记载：“韭菜多吃，头脑昏沉，忌饮酒。”。

韭菜的饮食禁忌

消化不良或胃肠功能弱的人在吃韭菜时容易烫伤心脏，所以他们不应该多吃。

烹饪美味的食物有技巧。我的每道菜都有一些窍门。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的菜单！

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