东营有哪些特色小吃 山东东营特产
2020-06-05 作者:蚂蚁生活网 【 字体:大 中 小 】
东营的特色小吃有广饶肴驴肉、烤花篮鲑鱼、利津水煎包、史口烧鸡、神仙鸭子、史口五香肴鸡、丁庄风味排骨、龙居肉丸。
1、龙居肉丸
龙居肉丸是山东东营的传统特色名吃,有着非常悠久的历史,传说与赵匡胤有关。龙驹丸子的选用优质的猪后腿为主要原料,用纯正的黄河水氽制而成,所制作出来的肉丸具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点。
2、利津水煎包
利津水煎包是山东东营的传统特色小吃,有着悠久的历史,起源于清代。其制作方法十分精细,选用面粉,猪肉为主要原料,经过煮、蒸、煎三道工序而成,所制作出来的水煎包色泽金黄,一面焦脆,三面嫩软、馅多皮薄,香而不腻,酥而不硬。
3、史口烧鸡
史口烧鸡是山东东营的传统特色小吃,有着悠久的历史,东营史口镇更有着“烧鸡之乡”的美誉。四口烧鸡爹制作工艺十分精细,选用当地鸡为主要原料,经过宰杀、取血、退毛、清五脏等传统工艺制作而成,所制作出来的烧鸡醇香入骨,酥脆可口,淡咸适度,味重不腻。

猜你喜欢

甘肃陇南推进茶产业发展 托起致富“金叶子”
2022-06-20
390


7食材堪称夏季良药 巧吃凉拌菜瘦身还补钙
2022-03-29
661


湖北开展提质专项行动 助力白酒小作坊健康发展
2022-06-27
267


小小文昌鸡成就大产业
2022-04-18
839


福建安溪“三茶统筹”,“揭榜+赛马”推动茶产业高值化应用
2022-04-26
651


文山广南:规模化发展特色养殖助力乡村振兴
2022-05-06
546


营养师食谱:红烧萝卜
2022-03-28
244


喝杂粮粥有讲究:慢加量、多熬煮、巧搭配
2022-03-28
305


致富能人兴产业 种植雅柑惠民生
2022-05-17
692


辽宁: 因地制宜扩种大豆
2022-04-14
337

相关推荐