。 。

。宗业是生活中常见的一片绿叶。主要用来包粽子。很多人会买干粽叶在家包粽子。干燥的粽叶只能在处理后进行包裹。首先，把它清洗干净，然后在锅里煮大约十分钟。然后把它浸泡在冷水里，修剪后，你就可以包粽子了。

。煮粽子要多长时间。

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。建议烹饪10分钟。

。干粽叶一般需要煮沸10分钟左右浸泡，然后将煮熟的干粽叶放入清水中浸泡。一般来说，它需要浸泡一晚，直到干叶子的质地变软。

。经过烹调和浸泡，干叶子的质地会变得非常柔软和坚韧，因此在制作粽子的过程中，叶子不容易受损。将干叶浸泡后，可将表面清理干净，用于制作粽子。

。用冷水或热水煮

通常在热水中煮。

把叶子拿出来洗。将一些水倒入锅中，煮沸，加入一茶匙盐，煮10分钟。粽子在冷水中煮久了，韧性就会变差，变黑变硬。它们不好看，不容易折断。

叶子煮熟后，用冷水浸泡以冷却。那你就可以做粽子了。经过这种处理后，粽子叶色泽翠绿，质地柔软，韧性强，米不碎，粽子更香。

粽子烘干前如何处理

1、清洗：干粽叶是用新鲜粽叶干燥后制成，存放时间长。在干燥和保存过程中，宗叶容易受到大量灰尘和污垢的污染。有必要清理配置文件并找出不合适的配置文件。

2、烹调：洗净干叶后，将洗净的叶子放入沸水中烹调3分钟。如果叶子很多，可以用筷子搅拌，这样每片叶子都可以浸泡，这样可以起到消毒杀菌的效果。

3、浸泡：将煮熟的粽叶浸泡在冷水中。几个小时后，叶子会变软。一般建议浸泡一夜，效果更佳。浸泡后再次清洗。

4、修剪：用剪刀剪去粽子叶的叶茎和尖角，可以用来包粽子。这样，粽子的叶子就不会包得很厚，看起来又整齐又好看。

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