席茶、乐乐茶和耐雪茶最近宣布降价。此后，市场上的主流新茶品牌基本上都有30元以上的饮品。这些品牌降价的原因通常是“供应链和规模改善后的成本稀释”。

事实上，除了官方原因外，市场轨道越来越拥挤，这是新茶企必须面对的现实。如今，新的茶叶店正在迅速发展。蜂蜜雪冰城、舒衣少仙草、茶白道等9个茶叶品牌的门店已超过3000家。同仁堂、娃哈哈和中国邮政等老字号也在铺设这条道路。新茶市场已接近饱和，行业红利正在逐渐消退。

与高端市场相比，下沉市场的用户群更大。席茶，拥有近900家店，与雪花冰城有着10000多家店的鲜明对比。据2020至2021年度中国新茶业发展报告，2021年度中国新茶业产品单价低于20元的市场份额超过80%，其中近60%的茶叶最受欢迎，单价为10元至15元。在品牌影响力、产品吸引力和供应链方面，拥有更多优势的龙头品牌自然会在下沉的市场中寻找新客户，这也是行业进入成熟阶段的途径。

随着龙头品牌进入市场，新茶饮料的价格边界越来越模糊，行业将迎来更加激烈的竞争。未来新的茶饮料应该是什么？

首先，产品核心竞争力的内涵需要更加丰富。从许多品牌的中档产品可以看出，高质量、低价格已经成为一种新趋势。新的茶叶品牌应更完美地整合产品特征和品牌文化，进一步提高认知度和产品吸引力，从而形成新模式下的核心竞争力。

第二，数字化转型升级能力有待不断提高。新茶品牌应通过数字化转型控制产品质量，改善服务体验，逐步形成独立的在线销售渠道。

第三，不要触碰食品安全的红线。新的茶产品主要是用新鲜水果和乳制品在现场生产的。无论是原料控制还是储存生产都对食品安全提出了更高的要求。

每一个时代都有自己的饮品，而新茶也来得正是时候。然而，面对竞争日益激烈的市场环境，新的茶叶品牌需要注意提高自身的竞争力，不断满足消费者多样化的需求，才能走得更远。

（主编：孟俊军）