.粗粮粥对你的健康有好处，但有些人喝后总是消化不良，经常肠胃胀气，所以他们认为自己的消化功能不好，不适合再喝粗粮粥。事实上，这种想法是片面的。

谷物通常指除水稻、小麦、玉米、大豆和土豆以外的谷物和豆类作物，主要包括高粱、小米（小米）、荞麦（甜荞麦和苦荞麦）、燕麦（裸燕麦）、大麦、薏苡仁和芸豆（芸豆）、绿豆、小豆（红豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、扁豆、黑豆、，粗粮尤其富含维生素、矿物质、膳食纤维和可溶性低聚糖。吃正确的粗粮粥对促进胃肠蠕动和改善消化功能非常有益。

.慢剂量

许多人喝粗粮粥后感到不适和消化不良，主要是因为他们习惯吃细粮，保持胃肠道“纤细”，缺乏胃肠动力。对这些人来说，最好是一步一步地喝粗粮粥。首先，一些粗粮被用来代替大米。例如，粗颗粒首先占1/5，慢慢地占1/3，最后占1:1。

.多煮

.身体虚弱和消化不良的人容易产生泛酸和肿胀。你可以把粗粮粥煮一段时间。如果你煮两个小时，它很容易消化，直到粥变软腐烂。此外，在煮粥或用高压锅烹饪前充分浸泡谷物可以在缩短烹饪时间的前提下达到满意的消化效果。

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匹配

.对于容易胀气的人，可以先搭配少量容易产生气体的食物，如豆类和红薯。胃酸过多的人应该少加一些粘稠的食材，比如黄米和糯米，而绿豆、红豆和其他可以煮软的食材可以多放一些。如果出现严重腹泻或大便松弛，则应少吃全麦、大麦和燕麦，并宜多放一些对肠道刺激性较小的糙米、大黄米和约伯的眼泪。如果你觉得一个人喝麦片粥不好，你可以和大枣和龙眼一起煮。

（责任编辑：专业贡献2）