随着经济社会的发展和人民生活水平的不断提高，茶叶消费日益多样化和个性化。福建是茶叶生产大省，积极参与与市场的对话。在坚持传统和品质的同时，开启了福建茶“复兴”的探索。产品更加多样化，包装更加现代化，营销模式更加多样化。它不仅留住了老客户，也吸引了许多年轻人，为中国茶业的发展注入了新的活力。

茶是福建的一张“金”名片。福建是中国最大的茶叶生产省，茶叶种类众多，包括武夷大红袍、安溪铁观音、福鼎白茶、福州茉莉花茶等。近年来，随着经济社会的发展和人民生活水平的不断提高，茶叶消费的多样化和个性化趋势日益明显。

罗汉果白茶、胶囊茶糕、古迪斯文化概念店。。。从产品到包装再到营销模式，福建茶叶企业在坚持传统与品质的同时，积极与市场对话，开启福建茶叶“复兴”的探索。

产品多样化

茉莉花白茶，玫瑰红茶，桂花白茶。。。走进南平市云根茶业有限公司二楼的“泡泡白云”茶艺展区，记者在展架上看到了一个方形的小片“泡泡白云”花香系列产品。

“与传统纯茶略有不同的是，'泡泡白云'花香系列产品添加茉莉、玫瑰、桂花等元素，中和了纯茶的味道，味道香甜。”公司总经理叶雄英表示，“泡沫白云”系列是2018年针对年轻消费群体和城市白领开发推出的，目前深受年轻人和白领的喜爱。

近年来，随着新型茶饮料的兴起，越来越多的茶叶企业对茶叶产品的形式进行了创新。

福鼎多彩生态农业发展有限公司董事长陈宗盖表示，目前大部分茶叶企业仍以品类为主，新型茶饮料的出现成功引导了茶叶企业向品类竞争转变，引发了一些传统茶叶企业的反思和变革。

多彩公司是一家以产品为核心的企业。其总部位于福鼎市宁德，是福鼎白茶的发源地。陈表示，公司希望用不同的设计理念和品牌价值，赋予产品鲜明的色彩，打造年轻生活茶和办公高端茶，“让中国茶更年轻”。

记者翻开多彩公司的产品宣传册，在其中介绍的手工礼品系列耳罩组中，看到了清新的罗汉果白茶和莲花花茶。“这是我们的白茶产品和耳杯。它是从耳杯引用的，以使更多的年轻人喝咖啡喜欢茶。”该公司总经理马说，他们的初衷是让年轻人觉得有趣，使用方便，从而爱上福鼎白茶。

据富益堂白茶投资促进部经理王介绍，在互联网时代，年轻人已经成为越来越重要的客户群体，他们对茶叶的外包装、内在口味和营养有着更高层次的追求。作为茶叶企业，我们必须与时俱进。为了适应茶叶消费的新趋势，富益堂不断将创新理念融入品牌建设，开发了多项专利成果助力品牌发展，开发了“定福”、“中国白”、“华香”、“远香太木”等100多个明星系列白茶产品。

“老北京人喜欢喝茉莉花茶，但我不知道福建茉莉花茶这么好吃。偶然喝了之后，我成了福建茉莉花茶的粉丝。它的香气清新浓郁，味道柔和。每次泡茶，看到里面飘着又大又全的茉莉花，我就感觉好多了。”北京市西城区居民乔文清告诉记者。

新包装

5月中旬，福建正山堂茶业有限公司推出三款新品：2022沁源春礼盒、正山堂八方那福礼盒、皇家红茶。该产品的包装精美、复古，充满民族风格，与高贵典雅并存。

“结合郑的品牌元素，新产品包装在设计理念上有所创新。”正山堂茶业有限公司规划部副经理王表示，不仅这三款产品，还有一些经典产品将陆续升级。

“包装的升级是为了满足现代消费者的需求和美学，最终目标是为客户和市场服务。”王告诉记者，包装升级已计划和准备自去年下半年以来。它是去年年底设计的，今年5月正式推出。

正山堂的包装更新是为了适应用户新的消费观念和偏好而进行的一次变革和尝试。王告诉记者，富益堂还将根据年度流行元素和趋势对产品包装进行更新。

年轻人是新型茶饮料的主要消费群体。意识到消费的年轻化，传统茶业企业创造了更加简洁时尚的茶产品，茶包、茶饮料、混合茶等茶深加工产品层出不穷。

云根开发的“泡泡白云”花香系列产品是目前专门为年轻人设计的茶叶产品。与传统的大茶饼不同，“泡泡白云”系列产品被压缩成方形，便于携带。叶雄英说：“这是符合年轻人操作方便的要求，随身带一小片，想喝茶的地方可以拿出来泡茶。”

云根公司的设计理念与多彩公司一致，多彩公司还推出了胶囊茶饼、手工龙珠、老白茶三角袋等产品。这款简单紧凑的茶包让随时随地泡茶成为一件方便的事情。

“泡茶要考虑喝什么。我们不仅要创新产品，还要宣传茶文化，让饮茶者能够继续喝茶，让不喝茶、少喝茶的人逐步养成与茶相伴的生活方式。”陈说。

新的营销模式

走进富艺堂公司，记者首先看到直播室，几位主播正在不同的电商平台上直播，带来商品。除了在摄像机前实物展示产品外，主播还必须不断回答观众在直播室提出的问题，并根据消费者需求推荐合适的产品。傅一堂主播、直播负责人吴玉荣告诉记者，目前公司有10名专职主持人，每个直播室团队至少配备3人。

据王介绍，傅一堂坚持“互联网+”思维，多年来深入电子商务领域，将“正威福鼎白茶”推向全国市场。“福鼎白茶目前不可能在每个城市都有线下门店，而电商平台为每个人提供了一个非常方便的渠道来喝福鼎白茶。”王表示，到2021，富益堂白茶销量已连续五年位居全网第一。

随着时代的进步和科技的发展，茶叶的营销模式也在不断变化。“过去，我们习惯于在电商平台上排水和投放广告。但近年来，这种方式也在慢慢改变。我们成立了推广团队，在主要社交平台上开设账户，注重营销活动策划，主动输出内容，注重与消费者的互动和沟通。”吴说。

在这个社会圈子的时代，如何准确定位客户需求是茶叶企业最重要的工作。长期以来，线下门店一直是茶叶企业关注的焦点。这些商店往往装饰着文学和古董的外观，给人一种“我很贵”和“我很老”的感觉，这实际上阻碍了一些想了解茶的消费者，使其更难吸引年轻人的注意力。

在消费迭代过程中，对于茶叶企业来说，线下门店不仅是产品零售空间，也是客户体验空间。2022年6月，五一行茶业有限公司有限公司古地寺文化概念店在厦门开业。新店延续了吴宜兴“一店、一概念、一店、一设计、一店、一服务”的战略，以茶融合年轻人最熟悉的潮流，以新潮带动新文化，让年轻人在体验和消费的过程中与传统茶文化深度接触，充分了解茶文化，爱上了茶文化。

“90后是真武馆的大部分客户群。他们更关心服务质量，希望真武馆的服务能为他们的职业发展提供更多支持。”真武（福建）文化发展有限公司有限公司品牌总监硬告诉记者，位于泉州市丰泽区丰海路的真武厅，一直在思考如何在为客户提供舒适便捷的商务洽谈空间的同时，创造并为客户提供更全面、细致、独特的服务。除了“百年老牌”高档茶外，该店还配备了专车。“目前，泉州店业绩良好，月营业收入约20万元。”说话用力点。（经济日报记者薛志伟、刘春、穆阳）