自制血糯米酒

小编先生将向您介绍自制血糯米酒的家常做法。这是一个很好的经验和知识的家庭实践自制血糯米酒。建议收集！

1. 称取血糯米和白糯米250克，混合后洗净（我洗三次）。然后将糯米放入大碗中，加水（水量应大于糯米）浸泡一夜。

2. 把浸泡了一夜的水倒出来，糯米就可以用手碾碎了。把糯米放进蒸笼里，摊开。犹豫了一下，我没有纱布。我有个主意，在底部铺了一层锡箔。

3. 将蒸笼设置为100°的正常蒸煮模式约30分钟。当你听到“滴水”声时，表示预热成功，然后将糯米放入蒸笼。

4. 只需取出糯米，倒入一个大碗中，不加油和水。搅拌以加速冷却。之后，留下1/4的称好的曲子，剩下的与370ml冷开水混合。当糯米冷却到用手触摸时感到温暖时（记得洗手！等待糯米冷却时，可以将盛有糯米的器皿清洗、烫伤一段时间并擦干水），将混合了酒曲的冷开水倒入其中搅拌。

5. 拌匀后，将糯米饭放入准备好的容器中，在中间挖一个洞，均匀地撒在表面和孔中剩下的曲。关闭盖子，并将其置于室温约30°下。

以上自制血糯米酒的国内做法以及血糯米酒营养价值和功效的具体内容仅供参考和建议。