白酒造假猖獗!市场上常见的2种白酒其实是假酒!很多人却很爱喝
2022-10-11 作者:蚂蚁生活网 【 字体:大 中 小 】
中国老百姓有多爱喝酒?一句“无酒不成席”足以说明一切。酒席、酒席,你说这席上如果没有酒,是叫饭席还是该叫菜席呢?
适当喝酒,可以舒缓神经、缓解压力、增进人与人之间的感情,快速建立信任基础,所以喝点小酒,成为一部分人的社交娱乐项目之一。
白酒本身是一种饮品,属于食品范畴,但是与其他消费品所不同的,就是同时具有社交和金融多重属性,因此在假酒上面下功夫、花心思的不法商家、“坏银”,层出不穷,甚至可以用“猖獗”来形容。
有些假酒是一目了然,一眼就能看出来是假酒,有些酒则是深藏不露,比真酒还“真”,不仅很多人爱喝,关键是还挺好喝,但是经常喝就会出大问题。
有两种假酒,市场上非常常见,没准你家里就有,看看你喝过没有?
仿老酒
这种酒,我习惯叫他“意淫”酒,酒厂根本就没有生产过,市场上却有大量的流通产品,实际上都是假酒。
这种假酒的特点,一是价格低,二是添加剂多,所以很多酒友对此乐此不疲,口感又香又醇,但是喝完浑身各种不舒服,尤其是一些老年人,是这类假酒的主要消费人群。
特、内、专供酒
特、内供酒,央视曾经屡次曝光,均为假酒,然而市场上仍然有大批量在流通。
通常来讲,一些超大型企业,跟酒厂直接合作生产一批定制酒,是有可能的,但是一定是正规酒厂的产品,所有生产手续、标签信息、厂家信息必须要公开,并且不允许叫作特、内供酒。
这类假酒的消费群体,主要是做小生意的小老板,经常需要请客、送礼,价格高的名酒舍不得买,便宜酒又丢面子,因此就用这类特、专供酒自我心理安慰,其实花着钱喝着假酒,遇到懂行的人还丢面子。
假酒之所以一直有市场,主要还是因为有需求,老百姓希望能喝到好酒,但是又不希望很贵,同时送礼、请客又有面子,假酒正是抓住这种心理特点,才能猖獗不穷。
实力上想要喝到好喝不会的酒,是有很多的,只不过在满足虚荣心方面,靠得不是品牌,而是自己的自信,一款真正的好酒,正如国康1935,即便装在矿泉水瓶子里,喝酒的人也能喝出是款好酒,就已经足够了。
茅台镇是全国乃至全世界,最知名的酒镇,有茅台酒厂坐镇,带动上千家酱香酒大、中、小企业稳健发展,其中不乏国康酒业这类规模性民营企业,基本上也是50年代同一时期的老酒厂。
推出1935这款酒,是为了纪念当年发生在贵州的一次历史重大事件,年长的酒友肯定是都知道的,文章里不便于讲,看下图便清楚了。
其实除了国康,像金沙、茅台等,很多品牌都推出过以1935为系列的白酒,在贵州省,尤其是遵义市的老百姓心中,但凡是有这样一串数字的酒,品质一定是过硬的。
国康1935是一款标准的坤沙大曲酱香酒,选料、工艺、工序、陈酿、勾调等一系列技术流程,都是由国家级酿酒师、调酒师亲自把控,因此可以保证酒体、品质的正统。
在市场定位上,选择了另辟蹊径,不做名酒,做民酒,走出了亲民大众酱香酒的一条路,百元出头的定价,在同赛道上基本是难逢敌手,也难怪全网热度如此之高。
醇厚、浓郁的酒体,酱香、焦糊香平衡、舒适,入口丝滑、油润,不辣口、不辣喉,瓶盖打开一瞬间,满屋都是浓浓的酒香,和发酵所带来的花蜜香,不喝酒的人闻着都想流口水。
这种酒,走的就是专业、品质路线,包装简洁、端庄,不论懂酒还是不懂酒的,舌头不会骗自己,好喝、不贵,就是假酒的克星。
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