春天搞点稀罕的,用玉米面做小饼干,简单易上手,味道真是绝了
2023-04-14 作者:蚂蚁生活网 【 字体:大 中 小 】
春天搞点稀罕的,用玉米面做小饼干,简单易上手,味道真是绝了。今天我们用玉米面来做个小饼干,这款玉米面做的粗粮饼干是我们全家的最爱,尤其是在减肥阶段,它既可以拿来解馋,又完全不用担心长胖,酥酥的口感比锅巴还好吃,烤制的途中满屋飘着玉米的香气,甭提多馋人了,出锅后更是一口一个,完全停不下来。
准备食材:
玉米油、白糖、无铝泡打粉、小苏打、玉米面、低筋面粉、白芝麻
具体做法:
1.准备160g的玉米油,90g白糖,先把这些材料搅匀了,加上4g的无铝泡打粉,3g的小苏打,150g的玉米面,300g的低筋面粉,搅成絮状后揉成面团,简单的揉成团把它放在案板上,这样好操作,然后用擀面杖把它擀大一点。
2.擀好之后咱们切成长条。
3.再准备一个烤盘出来,表面刷一层食用油,再撒点白芝麻,这样烤出来会更香。
4.烤箱提前预热好180度放中层,烤上25分钟,时间到了出锅。
5.刚烤出来的时候,这个小点心老香了,特别的酥松,嚼起来一点不费力。
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