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佛手瓜沙拉需要煮熟吗。

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1. 冷佛手瓜需要热烫，因为热烫可以去除佛手瓜中的杂质，口感会更好，可以减轻肠胃负担。在热烫过程中，可以在水中加入盐和油，使佛手瓜的颜色更加鲜艳，保持佛手瓜的营养。

2. 佛手瓜含有更多的锌。经常食用有助于提高智力，可以治疗消化不良、呕吐、气管炎和其他疾病。如果生吃，建议将佛手瓜在冷水中浸泡一段时间，漂白，然后取出沥干，放在盘子里冷拌。佛手瓜在生长过程中会喷洒杀虫剂。如果只是简单地清洗，农药就无法去除。这样，可能会导致身体不适。

以上分享了佛手瓜沙拉是否需要在水中煮沸的生活经历。我希望它能帮助你的生活！