.不锈钢柜的优点：1。环境保护；2.桌面一体，永不开裂；3.防火不怕热，非常安全；4.无缝隙，不滋生细菌，抗渗性好；5.抗冲击性好，硬度强，清洁性好；6.永不变色，具有回收利用价值；缺点：不锈钢柜子在视觉上感觉又硬又冷。此外，橱柜台面的角落和接缝处也缺乏合理有效的处理手段。一旦桌子被锋利的武器划伤，就会留下不可挽回的痕迹。

不锈钢橱柜是从酒店食堂的不锈钢厨具演变而来的。家用不锈钢橱柜的概念和形成略晚于木制橱柜。它可能形成于20世纪90年代末，并在一定范围内流行。原因有二：一是其强烈的现代金属风格深受热爱现代时尚人士的喜爱；其次，由于木柜容易受潮腐蚀和开裂，不锈钢只能弥补木柜的缺陷。因此，不锈钢厨具最初只出现在酒店、餐厅和食堂，现在已被引入家庭橱柜的行列。不锈钢橱柜展现出强烈的后现代特征。当一盘盘美味的食物和蔬菜从这样的厨房里拿出来时，就像工业化的精密铸造一样，既新鲜又细致。

不锈钢橱柜的设计大多是简单的直线、水平和垂直，减少了不必要的装饰线条，从而创造出空间的开放感。在这样的主氛围中，相同材质的水槽、炉灶和抽油烟机可以更加隐蔽和集成。为了防止硬底柜和挂柜因开关而产生噪音，柜内会在这些地方安装消声条，让人们享受安静的烹饪时间。

不锈钢柜可开关，各部件可自由安装组合，功能齐全。不锈钢台面的外观非常前卫，有光泽，不容易弄脏。即使它被油污染了，也很容易清理，而且使用了很多天后，它仍然像新的一样明亮。夏天感觉凉爽，可以消除烹饪带来的炎热和焦虑感。