.捕捉小龙虾的最佳月份是5月至9月。小龙虾对温度有很高的要求。当温度高于20℃时，它们更活跃。温度过低会影响它们的活动，使其难以打开和捕获。从每年5月开始，温度变得相对稳定，直到9月，这是捕小龙虾的最佳时间。不同地区气候不同，最佳捕鱼时间也不同。在南部，气温反弹较早，自4月以来一直适合捕小龙虾。

捕龙虾的地方很容易找到。通常，水深不应太深。它周围是泥泞的土地和河流、池塘、湖泊和其他水域，水中有更多的水生植物。，水深最好在一米左右。选择有水和草的区域，在桥墩下面和石头旁边。有很多障碍，可以保护自己，也是龙虾喜欢呆的地方。 野生小龙虾的主要食物是小动物。他们对鱼腥味最感兴趣。钓鱼时最好使用肉饵。在肉食诱饵中，蚯蚓、蜗牛、青蛙等活诱饵效果最好，它们不仅味道浓郁，而且在上钩后还能用挣扎的动作吸引小龙虾。如果没有活饵，也可以使用同样味道强烈的死饵，如鸭肠、鸡肝、猪肝等动物内脏，或鱼、虾、贻贝等肉类，具有吸引力，易于上钩。