连日来，湖南衡阳、南县、新邵、攸县、祁阳、临湘等多地报告菜籽丰收，使用机收方式还可减少收割损耗。《证券日报》记者走访湖南岳阳时看到，油菜结实饱满，田间管理精细化，农机补贴亦发放到位，农民收获积极性较高且在准备水稻种植。

农业农村部市场预警专家委员会发布的《2023年5月中国农产品供需形势分析》，夏收油菜大部分发育期正常或偏早3天至15天，长势总体略好于上年同期，贵州、云南、四川南部油菜籽近期将陆续收获上市。预计今年度菜籽油产量为696万吨、花生油产量为340万吨，比上一年度分别增加43万吨、7万吨，消费量3661万吨，比上年度增加29万吨，这主要是受经济形势预期向好的提振。

期货市场对此亦有提前反应，东方财富Choice显示，郑州商品交易所挂牌交易的菜籽主力合约现已运行在5500元/吨下方，与现货市场菜籽价格相比，每吨有1100元左右贴水，表明市场供求双方均认定未来菜籽供应格局较为宽松。同时，菜油、豆油等期货品种的主力合约价格自今年3月初见顶后持续回落，其中菜油主力合约价格回落幅度接近2000元/吨，豆油主力合约价格回落幅度约为1100元/吨。

多家油料加工下游企业向《证券日报》记者确认了油料丰收、油价回落的利好消息，并对这将改善采购成本，进而助力业绩表示谨慎乐观。

道道全主营食用油深加工，该公司工作人员向记者介绍，“去年，原料价格大幅波动且整体处于高位，公司虽上调产品单价，但仍未能覆盖高价原料对利润的挤压，进而主营业务出现较大亏损。进入今年后，随着原料供需关系趋宽松和价格回落，公司一季度业绩已得到改善，结合消费需求、生产加工等情况，原料价格的下跌将使公司进一步获益。”

劲仔食品主打休闲风味零食，采购中包含有食用油等大宗物资。该公司董秘丰文姬向记者表示，“小鱼干原料成本基本稳定，辅料中的大宗物资有所回落，特别是食用油价格回落速度较快，对我们的采购成本管控有一定支持。结合今年消费旺季来临的利好因素，对公司业绩均有一定助力。”

绝味鸭脖、金健米业、盐津铺子等业也表达了类似观点，同时认定油价回落将是中长期趋势。部分企业还表示，由于采取安全库存和批量采购模式，前期高成本食用油库存还需一段时间消化，随着高价食用油库存出清和低价食用油采购陆续到位，成本将出现逐月摊低走势，届时油价回落对成本的改善将会反映在财务报表中。