南瓜的新吃法，加点面粉，筷子搅一搅，比吃肉都过瘾，太美味了。南瓜是日常生活中很常见的一种食物，人们对它的吃法也各不相同，它的功效和营养价值也非常的高，还是粗粮中的首选之一，我也会时不时地用它来做点小甜点！南瓜也是秋冬天我们常吃的一种食物，可以做蒸南瓜，熬南瓜粥，做南瓜系列的面食，做法都很简单，所以深受大家的喜爱！我们家每年冬天都会吃一大袋子南瓜，我感觉简单蒸一蒸比红薯要好吃多了，并且比红薯易熟，吃腻了普通的蒸南瓜，我就会换着花样给家人做。

准备食材：

南瓜、清水、白糖、酵母粉、普通面粉、葡萄干

具体做法：

1.准备一小块南瓜，先把南瓜去皮后切成小块，上锅蒸熟。

2.蒸熟放凉后少加点水，放入榨汁机打成泥。

3.加2勺白糖，3g酵母粉搅匀化开，然后分次加入面粉，搅拌成非常粘稠的糊状，然后盖上盖子醒发至两倍大小。

4.醒好后搅拌下排气，倒入碗中后加点葡萄干，然后再醒发10分钟。

5.醒好后放在开水锅里蒸20分钟左右，蒸熟后焖5分钟出锅。

6.南瓜这样做简单美味又营养，小朋友超爱吃，喜欢就赶紧在家试试吧。