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麦芽糖发酵时间

2022-03-29 作者:蚂蚁生活网 【 字体:

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麦芽糖发酵时间

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麦芽糖发酵时间

1. 麦芽糖需要发酵五个小时。要制作麦芽糖,首先将小麦粒在水中浸泡一天,然后取出并铺在筛子上,然后每天用水浸泡,直到麦芽长出一个双叶心。然后将切碎的麦芽和蒸糯米混合发酵,然后取出发酵的汤煮开。

2. 制作麦芽糖时,通常需要将麦芽发酵大约五个小时。制造麦芽糖非常简单。首先,我们应该把小麦粒清洗干净,然后在30度以下的温水中浸泡24小时。

3. 然后取出小麦,平放在筛子上。此时,我们必须开始每天用两到三次水浸泡小麦,直到麦芽长出一个两片叶子的包装,然后将其切碎,然后取出预先浸泡过的糯米,在锅中蒸一个小时。

4. 糯米蒸熟后,取出冷却至50度,然后将糯米和切好的麦芽放入陶罐中发酵,最后过滤出发酵的汤,放入锅中煮沸。

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