黄豆别再打豆浆了,放1个西红柿,学会这个独特做法,营养又解馋
2022-10-11 作者:蚂蚁生活网 【 字体:大 中 小 】
黄豆别再打豆浆了,放1个西红柿,学会这个独特做法,营养又解馋。黄豆有“豆中之王”之美称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富,干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。黄豆的吃法那也是多得很,可以打成豆浆喝,可以做成豆腐吃,就是单吃黄豆也是很美味的。今天就教大家一道开胃又简单的黄豆做法,配上西红柿炒一炒,简直太下饭了。
准备食材:
黄豆、清水、西红柿、食用油、番茄酱、白醋、白糖、生抽、盐、水淀粉
具体做法:
1.这个是提前泡了一夜的黄豆。
2.冷水下锅煮熟,大概20分钟左右煮熟后捞出。
3.西红柿去皮后切碎。
4.起锅烧油下入黄豆,翻炒几下加入西红柿,西红柿炒出汁后加水,然后加两勺番茄酱,一勺白醋,再加两勺白糖,再加点生抽和食盐,煮至汤汁快完时勾点水淀粉,稍微再煮下即可出锅。
5.一道酸甜可口的茄汁黄豆就做好了,喜欢的朋友赶紧在家试试吧。
猜你喜欢
草莓的6大养生功效
2022-03-28
667
葡萄干是热性的还是凉性的
2022-03-28
885
浆水面的浆水怎么做?教你不用浆水引子在家也能做,方法超简单
2022-07-02
976
地球上最小的光合自养生物是什么
2022-03-29
1160
芒种节气调神养生
2022-03-29
584
豆腐怎么炒才好吃
2022-03-29
1012
通心粉是哪个国家的名点
2022-03-28
1436
养生汤煲汤食谱
2022-03-28
610
茄子和豆角放一起,居然能这么好吃,不吃撑都停不下嘴,太解馋了
2022-11-18
1043
营养师报考条件能自学吗
2022-03-28
787
相关推荐