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南瓜好吃有秘诀,很多人都做错了,学会这样做,比吃肉还过瘾

2022-11-10 作者:蚂蚁生活网 【 字体:

南瓜好吃有秘诀,很多人都做错了,学会这样做,比吃肉还过瘾。大家都知道秋天的南瓜吃起来最香甜,营养也最丰富。虽然现在的栽培技术可以让我们一年四季都可以吃到南瓜,但南瓜自然成熟的最佳季节是现在的秋天,我们应该抓住这个时机多吃吃应季的蔬菜,自然生长的才是最健康最美味的!

南瓜是一种营养很丰富的蔬菜,富含多糖、类胡萝卜素、矿物质、果胶和氨基酸、维生素等微量元素,常吃南瓜具有提高身体免疫力、保护视力、促进生长发育、美容养颜、清热祛湿、保护胃壁的作用,日常饮食中可以多给家人吃南瓜。

说到南瓜的吃法,我们家平常最喜欢的就是把南瓜炒着吃,南瓜煮粥吃,今天尝试了个新吃法,没想到味道是美味得不要不要的,做了一大盘,竟然被我一个人干掉了,我自己都不敢相信呢!接下来我们就一起来看下做法吧!

南瓜好吃有秘诀,很多人都做错了,学会这样做,比吃肉还过瘾(图1)

准备食材:

南瓜、白糖、糯米粉、面包糠、食用油

具体做法:

南瓜好吃有秘诀,很多人都做错了,学会这样做,比吃肉还过瘾(图2)

1.准备一小块南瓜,先把南瓜去皮后切块,切块后上锅蒸熟。

南瓜好吃有秘诀,很多人都做错了,学会这样做,比吃肉还过瘾(图3)

2.南瓜蒸熟后加点白糖,捣碎成泥。

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3.分次加入糯米粉搅拌,揉成面团。

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4.揪点面团揉成圆形。

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5.压成圆饼后裹上面包糠。

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6.油温五成热下锅小火慢炸,刚下锅不要动,以免捣坏了,稍微炸下定型浮起来后再翻面,炸至金黄熟透捞出控油。

南瓜好吃有秘诀,很多人都做错了,学会这样做,比吃肉还过瘾(图8)

7.南瓜学会这样做软糯香甜,非常的好吃,喜欢就赶紧在家试试吧。

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