黄瓜不要凉拌了,教你创意新做法,看着流口水,做着超简单
2022-11-18 作者:蚂蚁生活网 【 字体:大 中 小 】
黄瓜不要凉拌了,教你创意新做法,看着流口水,做着超简单。黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分。肥胖人群、肝病患者、尿酸高的人群、想排毒养颜的人群、糖尿病人都可以吃。黄瓜可生吃、可凉拌、还可用作主料或是辅料,用来烹制许许多多的美味佳肴,今天就用黄瓜给大家分享一道创意新做法,一起来看看吧。
准备食材:
黄瓜、清水、普通面粉、白糖、酵母粉、小茴香、盐、食用油
具体做法:
1.首先把两根黄瓜用削皮刀去皮。
2.把黄瓜皮切碎装入榨汁机,加一碗清水,打成黄瓜汁。
3.加入一碗面粉搅拌均匀,再加入一勺白糖和5g酵母粉,撒点小茴香搅拌均匀,盖上盖子醒发至两倍大小。
4.醒好后加适量食盐,搅拌一下排气。
5.然后装入裱花袋。
6.锅内加适量食用油,油温六成热的时候下锅炸。
7.炸熟后捞出控油, 看看是不是非常的蓬松柔软,喜欢就赶紧在家试试吧。
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