糯米别再包粽子了，教你懒人做法，一锅蒸2斤，出锅直流口水。大家都知道粽子一般是糯米制成的，其实糯米不但可以做粽子，还可以做很多美食的。我做的这个糯米美食，可以说是粽子的一种简易做法了，不用捆、不用绑，简单好吃，不但做的过程比包粽子简单，蒸起来也更省时哦。

准备食材：

红豆、糯米、粽叶、红糖

具体做法：

1.先用温水泡上一碗红豆，再泡点糯米，建议大家一定要提前泡，这个是我泡了一天的成品。

2.再准备一个圆圆的容器，下面铺上一层粽叶，平铺一层糯米，压一压，然后再放一层红豆，一直按照这种一层糯米一层红豆的方式平铺。

3.都铺好之后上面再盖一层粽叶，让糯米和红豆充分吸收粽叶的香气，凉水上锅，大火烧开后转中火蒸40分钟。

4.蒸了40分钟后取出来，打开上面一层粽叶，为了让蒸出来的糯米和红豆更好吃，在上面铺上一层红糖，我大概是放了一小碗，按压紧实一些。

5.继续平铺一层粽叶，二次上锅蒸，这次大火烧开后转中火，再蒸半个小时就可以了。

6.倒扣一个盘子，反过来，这样一道清香又甜糯的糯米红豆饭就做好了。

7.有了粽叶的帮衬味道特别的好吃，大家喜欢可以试试这样的做法，味道一定不会让你失望。