土豆新吃法，不炒不烙不油炸，加2勺面粉，上桌小孩子抢着吃。土豆是低热量的食材，当然也要用少油，少盐健康有营养的做法，作为一个资深土豆控，三天不吃，就会觉得缺点什么，所以，平时最喜欢琢磨土豆的吃法了，今天我们就用土豆来做美食。

准备食材：

土豆、普通面粉、盐、食用油、海苔碎

具体做法：

1.这是我花了1块钱买的四个土豆，先给它去去皮，切成薄片，厚度越薄越好，这个需要上锅蒸，凉水上锅，大火烧开后转中火蒸15分钟，蒸到像这样筷子可以轻易插透土豆就行了。

2.倒腾到一个大点的盆里，捣成细腻的土豆泥，越细越好，捣好之后大概是300g左右。

3.这时候再加入90g的面粉，一勺盐，适量的食用油，搅拌成团之后，揉捏成一个细腻的面团。

4.再准备一张保鲜膜，刷层油防粘，把揉好的土豆泥放在上面，先稍微按扁，然后把保鲜膜一端叠加过去，用擀面杖擀成一张薄饼。

5.擀好之后切成四方形的小块，切什么形状大家可以按照自己的兴趣来。

6.切好之后放到烤盘里，撒些海苔碎增香。

7.然后放入预热好的烤箱内，180度上下火烤45分钟就可以了，温度大家可以根据自家的烤箱调整一下。

8.这样香香的土豆海苔脆就做好了，咬上一口特别的好吃，里面还是空心的，喜欢就赶紧在家试试吧。