爱吃黄瓜一定要试试，学会这种新鲜做法，一盘不够吃，做法超简单。黄瓜清脆爽口，一直深受人们的喜爱，黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。黄瓜水分多，热量低，有益减肥，其中的膳食纤维能防便秘。因便秘有可能导致痔疮，多吃黄瓜还能起到清热消肿的功效，今天我们就用黄瓜来做美食。

准备食材：

黄瓜、胡萝卜、葱花、盐、白胡椒粉、普通面粉、清水、食用油

具体做法：

1.先把黄瓜切片，然后切丝，再切碎盛碗里。

2.把半个胡萝卜也切碎，再切点葱花，和黄瓜放在一起。

3.加点食盐和白胡椒粉搅拌均匀，加面粉和适量清水搅拌成粘稠的糊状。

4.电饼铛刷油摊成小饼，来回翻面烙至熟透出锅。

5.黄瓜这样做简单营养又美味，特别解馋，喜欢就赶紧在家试试吧。