如果你想在夏天吃草莓，记得不要直接用水清洗。教你一个把戏，所有的脏东西都会跑掉。夏天，各种各样的水果开始装饰我们的生活，草莓以其鲜艳的颜色、柔软、多汁、甜酸的味道吸引了许多美食家的心。事实上，草莓也是一种营养价值很高的食物。它有“水果女王”的美誉。它富含果糖、蔗糖、柠檬酸、胡萝卜素等物质。更突出的是维生素C的含量，是苹果的十倍多。它被称为“活维生素丸”，具有良好的抗氧化性和美容效果。

吃草莓时，清洁很重要。草莓是草本植物。这些植物相对较低，靠近地面，容易受到疾病、害虫和微生物的影响。同时，草莓的果皮细腻，一触即破，因此附着在表面的肥料、细菌、农药等很难清洗。如果你吃了没有清洗的草莓，很可能会引起腹泻和严重中毒。

准备配料：

草莓、水、盐、普通面粉、纯牛奶、糖、白果冻

具体方法：

通常我们都喜欢吃草莓。虽然它们很好吃，但不容易清洗，因为它们生长不均匀，容易滋生细菌和虫卵。所以这里有一个清洁草莓的技巧。在清洁之前，你应该注意不要去掉草莓的茎。如果把它们去掉，在清洗草莓时会有很多污垢渗入其中，因此草莓在清洗时会变得越来越脏。

2、正确的方法是将草莓放入一个大盆中，加入适量的水，然后用手轻轻搅拌。因为草莓的皮很薄，我们应该轻轻搅拌，以防刮伤。看，这可以洗掉很多脏东西。

3、加入适量食用盐，因为食用盐具有杀菌作用，然后加入一匙面粉。添加面粉的原因是面粉具有很强的吸附性，可以洗掉草莓上的污垢和一些肉眼看不见的虫卵。用手轻轻移动，使盐和面粉与水充分融合。因为草莓的皮比较薄，所以在清洗过程中需要轻轻清洗。

4、先用勺子把水顺时针转几圈，然后逆时针转几圈。这样，你可以很快地清洗草莓上的污垢。现在检查一下水是否很脏，是否有很多污垢逸出。

5、把脏水倒出来，用流水冲洗几次，这样草莓就可以洗得很干净，家人就可以放心地吃了。

今天，我要给我的孩子做一个草莓牛奶布丁。首先把草莓的茎切下来，然后把草莓切成小块。大约用了六个草莓，所有的草莓都可以切成这样的小块。

7、锅中加入500克纯牛奶、20克白糖和40克白果冻。在烹饪过程中不断搅拌，以防止底部粘贴。

煮沸后，将草莓倒入碗中冷却，制成草莓牛奶布丁。

它尝起来又甜又好吃，家里的孩子们都喜欢。