天凉了要给家人做这面食,不用蒸不油炸,营养好吃又解馋
2022-10-11 作者:蚂蚁生活网 【 字体:大 中 小 】
天凉了要给家人做这面食,不用蒸不油炸,营养好吃又解馋。很多朋友都觉得面食特别的神秘,特别的高难度,尤其是面食新手朋友,很是惧怕要反复擀面的做法,那面团就是橡皮筋一样边擀边往回缩,今天要给大家分享的是一种天凉后孩子最喜欢吃的面食,它是一种懒人面食的新做法,做出来后比包子简单,比面包鲜香,比馒头营养,一起来看看吧。
准备食材:
普通面粉、纯牛奶、酵母粉、白糖、食用油、豆沙馅
具体做法:
1.准备300g的普通面粉,20g纯牛奶里加3g酵母粉,酵母化开后倒入面粉里,再加30g白砂糖,再加20g熟油,搅拌均匀后揉成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大小。
2.案板上撒些干面粉,醒好后擀成薄的长条。
3.擀薄后再叠起来,接着再擀成薄的长条,就这样反复擀五到六次。
4.擀好后卷起来,切成小剂子。
5.小剂子揉一下包上豆沙,用手按下做成小圆饼。
6.电饼铛多刷点油,来回翻面烙至熟透即可出锅。
7.非常的好吃,营养又解馋,喜欢就赶紧在家试试吧。
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