吃了30年的西红柿，这个独特做法还是头一回见，不吃撑都停不下嘴。大家都知道西红柿营养丰富，其中所含的番茄红素还具有抗氧化清除自由基的作用，而且西红柿多汁爽口味道酸甜，无论是生吃还是热炒，营养都很丰富，是人们十分喜爱的蔬菜之一。一般有很多朋友都喜欢将西红柿直接吃，炒着吃，或者是熬汤喝，总之西红柿的做法有很多，做法不同，口感也就不一样了，今天我们就用西红柿给大家分享一道独特新吃法，一起来看看吧！

准备食材：

普通面粉、白糖、酵母粉、温水、西红柿

具体做法：

1.半斤面粉里加25g白糖，再加3g酵母粉，边加温水边搅拌，揉成面团后盖上盖子醒发至两倍大小。

2.面团快醒好时把西红柿切片。

3.案板上撒些干面粉，面团醒好后揉下排气，然后分成两份擀薄，放上西红柿。

4.把另一块面皮放上面，碗放上面用力按压。

5.多余的面皮拿掉，把口封紧，剩余的面皮可以继续做。

6.用铲子把饼放烤盘里，放烤箱里上下200度烤20分钟。

7.烤好取出，稍微晾下就可以吃了，简单美味，喜欢就赶紧在家试试吧。