这道菜在夏天最健康。它售价1元，煮熟后蓬松柔软。它还能增强抵抗力，减少疾病。菠菜可以说是一种特别常见的蔬菜。菠菜富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷和一定量的铁、维生素E等有益成分，能为人体提供多种营养；它含有铁，对缺铁性贫血有很好的辅助作用。菠菜中所含的胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A，可以维持正常视力和上皮细胞的健康，提高预防传染病的能力，促进儿童的生长发育。在蔬菜中，菠菜也含有高蛋白质。菠菜还含有大量的植物粗纤维，可以促进肠道蠕动，促进胰腺分泌，帮助消化。今天，我将教你如何用菠菜做一顿漂亮美味的早餐。

准备配料：

菠菜、水、普通面粉、盐、酵母粉、发酵粉、植物油

具体方法：

我们先把菠菜洗干净，在水里烫一下，取出切碎，放进榨汁机，加些水，把它榨汁。

2、依次加入盐2G、酵母粉2G、发酵粉3G、植物油20g，倒入菠菜汁，搅拌成絮状，揉成面团。面团应该有点软。

3、在容器上刷油，把揉好的面团放进去，盖上保鲜膜，醒来时面团的大小是原来的两倍。

然后把面团压成条状，刷上油，用刀切成条状。

5、两份复印件重叠在一起。用筷子把它们按在中间。

6、将油倒入锅中。油加热后，用一个小面团试试油温。将油条两端捏紧后放入锅中，用筷子将其翻来翻去，待油条漂浮时再从锅中出来。

7、一个漂亮美味的翡翠油条做好了。它外面脆，里面软。它很好吃。喜欢的朋友不妨在家试试。